Pasul 1

Se răzălesc legumele.

Se preîncălzește tigaia la foc mediu spre mic (Bad Boy 180 de grade).

Se pun legumele în vas încins și se gătește aproximativ 5-7 min sub capac.

Pasul 2

Sosul: se amestecă 3 linguri ulei de susan, 3 linguri sos de soya, o lingură de miere, ghimbir după gust, 3 caței usturoi, piper, o lingură jumătate de amidon de porumb.

Se omogenizează și se pun legumele peste.

Pasul 3

Se amestecă și se lasă să se gătească aproximativ 3 minute până se îngroașe sosul.

Se poate servi cu orez sau cu tăiței de orez.