PRAJITURĂ CU MERE, SCORȚIȘOARĂ ȘI NUCI PECAN
Servire:
4 porții
Timp total:
50 minute
Calorii:
aprox. 210/porție
Se folosește:
Grătarul electric
Se răzălesc folosind conurile nr 2, 6, mere cu tot cu coajă și se amestecă cu 2 lingurițe de zahăr (de cocos) și 1 lingurită de scorțișoară. Se pune toată compoziția în grătarul electric Saladmaster.
Instrucțiuni pas cu pas:
Pasul 1
Se răzălesc folosind conurile nr 2, 6, mere cu tot cu coajă și se amestecă cu 2 lingurițe de zahăr (de cocos) și 1 lingurită de scorțișoară. Se pune toată compoziția în grătarul electric Saladmaster.
Pasul 2
Pentru aluat:
1 cană și jumătate de faină cu un pic de praf de sare și jumătate de pliculeț de praf de copt; după preferințe se poate adăuga și zahăr.
Se omogenizează toate aceste ingrediente și se toarnă apă peste făină; se amestecă cu telul până se formează compoziția ca la clătite (sau puțin mai groasă).
Pasul 3
Se toarnă compoziția peste merele răzălite și se adaugă peste nuci pecan (sau orice fel de nuci) și se fărâmițează și 4-5 biscuiți.
Se așează capacul peste grătarul electric.
Se setează temperatura la 150 de grade până sună clopoțelul. Dupa sunet, se reduce temperatura la 85 de grade pentru încă 35 de minute.
POFTĂ BUNĂ!
